El Restaurante O Moustro se encuentra en la parroquia de Doade, en el municipio de Beariz, dentro del interior de la provincia de Ourense. Se trata de un establecimiento de cocina casera que forma parte de la red de restaurantes rurales de la zona, muy orientado a la comida tradicional gallega.

Su propuesta gastronómica se basa en platos elaborados con producto de calidad, con una carta que combina recetas locales y menús del día. Es un restaurante de carácter sencillo, donde prima la cocina honesta y el trato cercano, muy en línea con la hostelería del interior del Ribeiro y áreas limítrofes.

El local es conocido en la zona por su ambiente familiar y por ofrecer un servicio continuado durante gran parte de la semana, lo que lo convierte en un punto habitual de comida tanto para residentes como para viajeros que atraviesan Beariz o realizan rutas por el interior ourensano.