La Festa do Viño Tinto de Cenlle es una de las celebraciones vitivinícolas más singulares de la Denominación de Origen Ribeiro, dedicada específicamente a la promoción y valorización de los vinos tintos elaborados en este municipio. El evento pone en primer plano una tradición vitícola que forma parte de la identidad histórica de Cenlle y del conjunto de la comarca del Ribeiro.

La fiesta se desarrolla en torno a la degustación de vinos producidos por bodegas y cosecheros locales, destacando variedades tradicionales del Ribeiro y el trabajo de recuperación de las castas autóctonas tintas. Esta apuesta por los vinos tintos ha convertido a Cenlle en uno de los referentes de la revitalización de este tipo de elaboraciones dentro de la denominación.

Uno de los elementos más característicos de la celebración es la Ruta das Adegas, un recorrido por bodegas tradicionales del municipio donde los visitantes pueden conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, degustar distintas referencias y descubrir el patrimonio vitivinícola local. Esta actividad permite establecer un contacto directo con la cultura del vino y con los productores que mantienen viva esta tradición.

La programación suele completarse con gastronomía popular, actuaciones musicales, actividades culturales y encuentros vecinales, convirtiendo la fiesta en una experiencia que combina enoturismo, patrimonio y convivencia. Además, ofrece una excelente oportunidad para descubrir el paisaje de viñedos en bancales que caracteriza al municipio de Cenlle y al conjunto del Ribeiro.